国語辞典の「大辞林」をひくと
ダイエットとは『健康や美容のために、食事の量や種類を制限すること。』
になってます。
食べなければ、確かに痩せるけれど
健康や美容のために・・・という前提があるのだから
無理に食べなかったり、偏った食材だけを食べるダイエットだったり、下剤でトイレに行きっぱなし、というのは『ダイエット』ではないですよね。

ダイエットに必要なのは『食事』と『運動』。
食べた量以上の運動量があれば、脂肪が燃えて確実に体重は落ちます。